面对万亿休闲食品市场
，以河北定兴县为代表的地域依附资源优势和产业基础大力发展休闲食品产业
，试图切分市场蛋糕。定兴县素佑装休闲食品之都”的称号
，近年来
，该县依附食品产业传统优势
，深耕产业发展
，凸显荟萃效应
，推动休闲食品产业高质量发展。据相识
，目前定兴县的休闲食品幼镇上荟萃着喜之郎、西麦、马大姐、槐茂、五合窖等行业头部企业
，出产的休闲食品种类繁多
，蕴含果冻、奶茶、海苔、白酒、孺子鸡、燕麦片、糖果、豆干、糕点等。截至2022年
，定兴县休闲食品实现产值102亿元
，形成了较为完整的产业系统。
 

　　为推动休闲食品产业发展
，定兴县出台了《定兴县推动食品产业高质量发展的支持政策(试行)》(以下简称《支持政策》)。《支持政策》从激励食品企业做大出产规模、激励食品工业项目尽快投产、激励食品企业社会效益提升、对食品企业予以房租补助、激励食品企业执行技术刷新等十七个方面推动食品产业高质量发展。值妥贴心的是
，《支持政策》中涉及到多项资金奖补措施。例如
，在激励食品企业做大出产规模方面
，对主交易务收入初次突破1亿元、5亿元、10亿元、20亿元、30亿元、50亿元、100亿元的
，别离赐与企业5万元、10万元、20万元、30万元、50万元、100万元、200万元一次性嘉奖；在激励食品企业执行技术刷新方面
，对固定资产投资500万元以上的项目
，依照现实到位设备投资额8%赐与补助
，最高不超过500万元。
 

　　在休闲食品市场品类细分化、多元化的趋向下,“喜新厌旧”的消费者对休闲食品的需要频仍变动,这就对企业的市场敏感度、研发能力的提出了更高的要求。定兴县的休闲食品企业都在不休更新产品品类。例如
，马大姐起初重要的产品是酥糖
，后来又研发出烘焙、果冻类产品
，2019年起
，马大姐入局豆制品领域
，并引进了多条先进的自动化出产线。
 

　　此表
，定兴县还与中科院过程工程钻研所、江南大学食品学院、北京化工大学、上海微工业技术钻研所等科研院校进行合作
，推动产学研有机结合
，推进休闲食品产业提档升级。
 

　　定兴县凭借强劲实力获得了“全国产业集群区域品牌建设休闲食品产业试点地域”“河北省休闲食品产业名县”“河北省休闲食品产业强县”等多项荣誉称号。截至目前
，定兴县占有食品造作及关联企业100多家
，休闲食品产业出现出勃勃朝气。